こんばんは♪ がっつりスタッフ募集してないのに勧誘や紹介で続々とスタッフの人数が増え、ついにお断りする状況になるという、本当にありがたい事が発生しているポックルですが、本日も沢山のご来店ありがとうございました(*´ω｀*) 明日（2/1）はランチ、デ…

おはようございます♪ 今日はランチ、ディナーとも通常営業となりますのでよろしくお願いします(*^^*) 今日のオススメは昨日に引き続きクリーム系で"黒胡椒を効かせたチーズクリームソースパスタ"です！ チーズが溶け込んだクリームソースはいかがですか？？(…

こんばんは♪ 明日（30日）はランチ、ディナーとも通常営業となりますのでよろしくお願いします(*^^*) 今日のオススメは"ヤリイカと大葉のたらこクリームソースパスタ"です！ バケットとの相性もよく体が温まるクリーム系のパスタはお好きですか？？( ꈍᴗꈍ) …

こんばんは♪本日もご来店ありがとうございます(*^^*) 今日は実現したいことや信念のこと等、少し哲学的な話がお客さんと出来た日でした( ꈍᴗꈍ)自分のやりたいことってのが芯の部分で分かってる人って、いろいろなアイデアも出てくるし行動にブレがないなぁ…

こんばんは♪ 本日もご来店頂いた皆様ありがとうございました！明日（火曜日）は定休日となりますのでよろしくお願いしますm(_ _)m 今日は1年以上ぶりの月曜営業だったわりにはぼちぼちお客さん来てくれてとても嬉しかったです(*^^*) それもこれも、もしかし…

「じゃがいもと明太子のアヒージョ♪」こんばんは(*^^*)本日もご来店頂いた皆様ありがとうございました！ 今日は営業と仕込みとカウンターのお客様ととにかくしゃべる！そんな1日でした♪ さてさて、今日は当店人気ナンバーワンメニューのご紹介です(ΦωΦ)ﾌﾌﾌ… …

こんばんは♪ 本日も来てくれた方々ありがとうございました(*^^*)夜は賑やかで楽しかったですね♪ 明日（17日）はランチ通常営業の、ディナーは貸切営業となりますのでよろしくお願いしますm(_ _)m 題名の通り看板用意しました！看板なかったんかい！！的なつ…

「肉と生パスタ！！」こんばんは♪ 本日も来てくれた方々ありがとうございました(*^^*)特にランチは沢山の方々にご来店頂き嬉しい限りです✧\(>o<)ﾉ✧ さてさて、飲食店なのに全然料理写真がアップされないで有名なうちのインスタですが、今日は料理写真です(•̀…

こんばんは♪本日も来てくれた方々ありがとうございました(*^^*)バイトちゃん達も少し勝手が違う中お疲れ様でした(*´ω｀*)明日（15日）は通常営業です♪ ここ1年以上定休日だった火曜日を初日にしたおかげもあってお客さんの入はぼちぼちでした( ꈍᴗꈍ)でもそ…

おはようございます！ リニューアルオープンまであと3日となりました(*^^*) 内装はほぼ終わりあとはひたすら掃除や片付けといったところですが、1番大事な食材の仕込みが全くできておらずかなり焦ってきておりますw 久々に不安な気持ちが押し寄せてきている…

こんばんは(*^^*) なりです！ 今のところ変わらず14日リニューアルオープン目指して頑張ってます✧(>o<)ﾉ✧ 今日は不要な棚や机等の解体作業と新しいソファーの組み立て、キッチンの棚作り、簡易の棚組み立て、片付けをしました♪ ちょっと今のペース的にあきら…

こんばんは♪リニューアルオープン予定（14日）まであと1週間！！ふぁぁぁぁ！ 今日はカウンターつくりましたー＼(^o^)／ついに出来ちゃいましたよぉぉ(╥﹏╥)ｼﾞｰﾝ 板買ってきて、ヤスリがけして、ニス塗って、時にはのこぎり使ったり、やっぱ素人感出ちゃって…

新年あけましておめでとうございます！本年もどうぞよろしくお願いします！ 皆さん昨年はどんな年になりましたか？(*´ω｀*)僕は迷走と混沌、そして堕落から目覚めへとかなりアップダウンの激しい年でした笑っ それでも結果的にいろんな出会に恵まれて、自分…

こんばんは。なりです♪ 今日も仕事の内容です(^^) ではではねこ様と話しに行ってきますね。 なり「ねこ様こんばんは～」 ねこ様「なり、こんばんにゃん」 なり「この前の話の続きにきちゃいました。また話聞いてもらっていいですか？」 ねこ様「大丈夫にゃん…

こんばんは♪ なりです。 今日はなんとなく対談形式でブログを書いてみたくなったので、 やってみたいと思います♪ なり「今日は自分の仕事のことについて少し話しますね」 ねこ様「お～。どんな仕事してるにゃん？」 なり「実はね飲食店のオーナー兼シェフし…