「一緒に応援してください(≧▽≦)」 おっっはよーございまーす♪昨日はお休みありがとうございました(*´ω｀*)本日は元気に営業してます(•̀ᴗ•́)و ̑̑ ｸﾞｯ さてさて今日は常連さんの応援します！ コロナの影響で常連の音楽家の方が軒並み仕事がキャンセルになり大…

こんにちは〜！ コロナの影響で売上見込みがたたない、前年と比べ明らかに落ち込んでいるという飲食店の皆様に情報の共有です。 以下、日本政策金融公庫から引用 ・直近1ヶ月の売上前年比10%以下 ・通常融資とは別枠・上限1000万（旅館業は3000万）・取り扱…

こんばんは〜(*^^*) 本日も沢山のご来店ありがとうございます♪今日は久々の同級生が来てくれていろいろおしゃべりも出来たし、同窓会やるかぁって今後の話も出来良かったです(*´ω｀*) さてさて、最近はだいぶ暖かくなってきましたね。夜道を歩いてるのも気持…

こんばんは〜(*^^*) 本日も沢山のご来店ありがとうございます♪今日は昔サラリーマンやってたときの上司が来てくれたり、何かと共通点があるお客さんが来てくれたりと楽しい1日でした♪ 昔の上司と今でも繋がってられるのも、気にかけてくれてちょくちょく店を…

こんばんは♪ がっつりスタッフ募集してないのに勧誘や紹介で続々とスタッフの人数が増え、ついにお断りする状況になるという、本当にありがたい事が発生しているポックルですが、本日も沢山のご来店ありがとうございました(*´ω｀*) 明日（2/1）はランチ、デ…

おはようございます♪ 本日はランチ、ディナーとも通常営業となりますのでよろしくお願いします(*^^*) 今日のオススメはナスとモッチァレラチーズの自家製ミートソースパスタです！ 素揚げしたナスの甘みとミートソースの相性が絶妙で、そこにチーズのアクセ…

こんばんは♪ 本日もご来店ありがとうございました！明日（火曜）は定休日となりますのでよろしくお願いしますm(_ _)m さてさて今日は告知です！2/29に当店でボードゲーム大会が開催されることになりました！実は今密かなブームを巻き起こしているボードゲー…

こんばんは♪ 本日もご来店ありがとうございました！明日（日曜）は通常営業となります(*^^*) 今日は昼も夜も貸切で賑やかな1日でしたね。ファミリー会から同窓会まで大人になってから出来た友達や何十年もの付き合いだったり、繋りの素敵さを感じる日でした(…

こんばんは♪ 本日もご来店頂いた皆様ありがとうございました！明日（火曜日）は定休日となりますのでよろしくお願いしますm(_ _)m 今日は1年以上ぶりの月曜営業だったわりにはぼちぼちお客さん来てくれてとても嬉しかったです(*^^*) それもこれも、もしかし…

「いい子達だぁぁぁ！」おはようございます(*^^*)昨日もご来店頂いた皆様ありがとうございました！昨日は完全にファミリーデーでしたね♪ちびっこ達が可愛くて癒やされました(*´ω｀*)今日はディナーは貸切営業となりますのでよろしくお願いしますm(_ _)m さて…

こんばんは♪本日も来てくれた方々ありがとうございました(*^^*)バイトちゃん達も少し勝手が違う中お疲れ様でした(*´ω｀*)明日（15日）は通常営業です♪ ここ1年以上定休日だった火曜日を初日にしたおかげもあってお客さんの入はぼちぼちでした( ꈍᴗꈍ)でもそ…

おはようございます！ リニューアルオープンまであと3日となりました(*^^*) 内装はほぼ終わりあとはひたすら掃除や片付けといったところですが、1番大事な食材の仕込みが全くできておらずかなり焦ってきておりますw 久々に不安な気持ちが押し寄せてきている…

こんばんは(*^^*) なりです！ 今のところ変わらず14日リニューアルオープン目指して頑張ってます✧(>o<)ﾉ✧ 今日は不要な棚や机等の解体作業と新しいソファーの組み立て、キッチンの棚作り、簡易の棚組み立て、片付けをしました♪ ちょっと今のペース的にあきら…

おはようございます♪今日も改装準備がんばったー！ さてさて、塾長から初の宿題を出されたのでツイッターで発信した内容よりも少し深堀りしたバージョンで記録しときたいと思います。 そもそもなんのことか意味不明な人もいると思うので軽く説明すると、僕の…

こんばんは(*^^*)いやー休みが過ぎ去ってくのは早いですねぇ(；・∀・) 今日はカウンターに使う板を買いにスーパービバホーム行ってきました！！ ビバホームは年始今日からオープンということもあってたくさんの人で賑わってました♪そんなワイワイガヤガヤの…

新年あけましておめでとうございます！本年もどうぞよろしくお願いします！ 皆さん昨年はどんな年になりましたか？(*´ω｀*)僕は迷走と混沌、そして堕落から目覚めへとかなりアップダウンの激しい年でした笑っ それでも結果的にいろんな出会に恵まれて、自分…

こんばんは。なりです♪ 今日も仕事の内容です(^^) ではではねこ様と話しに行ってきますね。 なり「ねこ様こんばんは～」 ねこ様「なり、こんばんにゃん」 なり「この前の話の続きにきちゃいました。また話聞いてもらっていいですか？」 ねこ様「大丈夫にゃん…

こんばんは♪ なりです。 今日はなんとなく対談形式でブログを書いてみたくなったので、 やってみたいと思います♪ なり「今日は自分の仕事のことについて少し話しますね」 ねこ様「お～。どんな仕事してるにゃん？」 なり「実はね飲食店のオーナー兼シェフし…