今回ご紹介させて頂くのは、 中村仁さん著 「外食逆襲論」です。 外食逆襲論 [ 中村仁（実業家） ] 価格:1,430円(2019/11/14 01:35時点) いやーこれホントおもしろかったです。飲食やってる人は、特にオーナーやこれからの飲食業界で生き抜いていきたいと思…